Úvod | Super (rubriky)

Vaří Richard Tesařík

SUPER RECEPT

Trojí zelenina v kokosové omáčce

Potřebujete (pro 4 osoby): půlku malého tuřínu, 1 kedluben, červený paprikový lusk, 150 g mladé kukuřice, 2 polévkové lžíce oleje, 400 g kokosového mléka, sůl, špetku mletého muškátového květu nebo oříšku, 2 polévkové lžíce čili omáčky a koriandr. Postup: Oloupeme tuřín a kedluben a nakrájíme na proužky. Rozpůlíme spařenou papriku, zbavíme ji jader a nakrájíme na nudličky. Scedíme kukuřici. Vše osmahneme na rozpáleném oleji. Přilijeme kokosové mléko a 3-5 minut dusíme. Dle chuti dokořeníme a přidáme čili omáčku. Na talíři zdobíme lístečky koriandru.

Datum vydání: 11.9.2001

Archiv článků, dnes již neexistujícího deníku Super

Starší články z této rubriky:

Astrolog Havelka věští operním hvězdám
Filmová hvězda Reeves nemůže na nohy
REBEL Bohuš Matuš přezpíval Gotta
Protáhněte se v posilovně
Dovolená daleko od politiky
Zpěvák Hložek končí s pivem!

Novější články z této rubriky:

Nesvadbová: On je ochoten koketovat i s popelnicí
Horníčkovi se už lépe dýchá
Tereze Pergnerové VYKRADLY BYT KAMARÁDKY
Dalibor Janda našel záhadnou TRUHLU
Michal David: Prodá své hudební dítě do Paříže?
Kotvald a Hložek JSOU NA SEBE JAKO cizí